辽宁省开原市兴开街道彻底取缔大坑酸菜，全力保证饮食安全

开原广播电视台

05-20 16:16开原广播电视台

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“民以食为天，食以安为先”，保障食品安全就是为群众提供了最基础的安全保护。按照辽宁省开原市人民政府下发《开原市严禁使用大坑腌渍酸菜工作方案的通知》文件要求，近日，开原市兴开街道按四月份工作安排和对各业主书面告知书时间规定的要求，对辖区范围内排查出来的各个业主回填大坑情况进行了突击检查。

兴开街全街原来共有大坑腌渍酸菜业主6户，38个大坑，去年已完成回填任务17个。街道食安办在此次检查过程中没有发现回填坑修复问题。但对未完成回填任务的21个大坑，发现部分业主存在侥幸心理，没有在规定时间内自行完成回填任务，街道食安办、应急办按照相关规定，组织力量集中对未回填的酸菜坑进行了破坏性回填。

在此次回填工作中，兴开街道共动用铲车、抓钩机、翻斗等各种车辆七台，传送带一条，发电机一组，回填土方达400多立，通过街村干部的共同努力，用近一周时间完成了辖区内所有酸菜坑回填任务。

下一步，兴开街道将加大力度开展严禁大坑腌渍酸菜的宣传工作并启动举报机制，坚决杜绝出现新坑，并严防旧坑修复现象发生。街道应急办将在全街持续开展不定期巡查，巩固街道严禁使用大坑酸菜整治回填工作成果。与此同时，兴开街各村将充分利用好网格化排查效能，通过动态数据及时了解全街各村各个网格区的详细动态，确保将违规行为扼杀在摇篮之中。各村第一负责人也立下了“军令状”，会切实做好对此项工作的监管和看护工作。街道党委通过会议研究决定，将此项工作纳入年度村级考核标准，对瞒报漏报、工作开展不力、落实工作不实、履职不到位的村及个人将作出严肃处理。